Pyłek kwiatowy, znany także jako pyłek pszczeli, to jeden z najlepiej przebadanych i najbardziej prozdrowotnych produktów pszczelich.

Pyłek kwiatowy, który zbierany jest przez robotnice pszczoły miodnej nazywany jest niekiedy bombą witaminową. W składzie pyłku kwiatowego znajdziemy witaminy, minerały, białka, aminokwasy (w tym argininę), flawonoidy, węglowodany, nienasycone kwasy tłuszczowe, dezoksyrybonukleotydy, enzymy, koenzymy oraz pierwiastki śladowe.

Pyłek kwiatowy, który jest ważnym składnikiem pożywienia pszczół (jest stosowany przez pszczoły do wytwarzania pierzgi oraz mleczka pszczelego), posiada coraz większe znaczenie także w życiu człowieka. Dzięki popularyzatorom produktów pszczelich, a także coraz liczniejszym badaniom naukowym, pyłek kwiatowy jest coraz częściej stosowany w profilaktyce oraz leczeniu wielu chorób.

Pyłek pszczeli wspomaga działanie układu odpornościowego oraz układu krwiotwórczego, ma wpływ wpływ na funkcjonowanie wątroby, wspomaga także walkę z miażdżycą i chorobą wieńcową, wspomaga działanie układu nerwowego (stosowany jest m.in. w leczeniu depresji) oraz wspomaga leczenie prostaty. Pełny zakres potwierdzonych prozdrowotnych działań pyłku kwiatowego jest niezwykle szeroki i obejmuje, między innymi:

  • działania przeciwnowotworowe
  • działania przeciwbólowe
  • działania pomocnicze w leczeniu i prewencji chorób układu krążenia (m.in. hipolipemizujące względem cholesterolu LDL i trójglicerydów, a także właściwości kardioprotekcyjne oraz przeciwkrzepliwe)
  • działania przeciwbakteryjne
  • działania przeciwangiogenne
  • działania ochraniające przed promieniowaniem jonizującym
  • działania zapobiegające zlepianiu płytek krwi
  • działania powodujące obniżenie stężenia barwnika lipofuscyny w mięśniu sercowym, wątrobie, mózgu i nadnerczach
  • działania pomocne przy chemioterapii
  • działania wspomagające leczenie przerostu prostaty
  • działania adaptogenne
  • działania wspomagające leczenie ran oparzeniowych i trudno gojących się
  • oraz silne właściwości odżywcze wspomagające rehabilitację, rekonwalescencję oraz działające profilaktycznie.

 

Pyłek kwiatowy – pszczeli dostępny jest na rynku w kilku postaciach:
  • postaci naturalnych obnóży (dostępnych w sklepach pszczelarskich, u pszczelarzy, coraz częściej w sklepach zielarskich, aptekach, sklepach ze zdrową żywnością, a niekiedy nawet w supermarketach)
  • w formie kapsułek z pyłkiem kwiatowym
  • w formie farmaceutyków zawierającymi oprócz pyłku kwiatowego także inne produkty pszczele lub niepszczele

 

Pyłek kwiatowy zakupiony w formie naturalnych obnóży, w celu zapewnienia wysokiej przyswajalności, powinien być przed spożyciem moczony kilka godzin w płynie (w wodzie, wodzie z miodem lub mlekiem) w proporcjach 2-3 łyżeczki pyłku pszczelego na pół szklanki płynu lub też przed spożyciem dokładnie zmielony.

 

 

Źródło: www.pszczoly.info | fot. jimmy chuang, Flickr (CC BY-ND 2.0)