Jak informuje Główny Urząd Statystyczny rośnie w Polsce produkcja miodu, a także jego cena.

Główny Urząd Statystyczny z okazji obchodzonego w zeszłym tygodniu w całej Polsce Wielkiego Dnia Pszczół podał garść informacji na temat polskiego pszczelarstwa. Jak wygląda pszczelarstwo w naszym kraju według GUS? Poniżej przedstawiamy w pigułce fakty dotyczące naszej branży.

  1. Rośnie liczba pszczelarzy – w roku 2015 mieliśmy w naszym kraju 42 761 czynnych pszczelarzy, co oznacza wzrost o ponad 15% w ciągu ostatnich dziesięciu lat; zdecydowana większość pszczelarzy w Polsce zrzeszona jest organizacjach pszczelarskich (ponad 32 tys. pszczelarzy zrzeszonych przy ok. 10 tys. niezrzeszonych);
  2. Przeważają pasieki małe i średnie – ponad 60 procent (61,4%) polskich pasiek posiada od 11 do 50 pni (uli); 20,3% pasiek posiada do 10 pni; 9,7% od 51 do 80 pni; pasieki posiadające ponad 80 pni stanowią zaledwie 2,6% wszystkich pasiek, w tym pasieki posiadające ponad 150 pni to 0,6% ogółu polskich pasiek;
  3. Prawie milion rodzin pszczelich – w polskich pasiekach żyje 983 334 rodzin pszczelich;
  4. Rośnie cena miodu – od początku tego stulecia rośnie średnia detaliczna cena miodu, obecnie za 400 g miodu wielokwiatowego w detalu trzeba zapłacić około 2 razy więcej niż w roku 2000;
  5. Blisko 20 000 ton miodu z polskich pasiek – w roku 2016 polscy pszczelarze wyprodukowali 18 893 ton miodu, najwięcej w województwie wielkopolskim (2366 ton), lubelskim (2320 ton) i warmińsko-mazurskim (2141 ton). Na przeciwnym biegunie znajdują się województwa opolskie (465 ton), śląskie (512 ton), pomorskie (538 ton) i lubuskie (556 ton);
  6. Niewielkie spożycie miodu – Polacy wciąż spożywają niewielkie ilości miodu, statystyczny Polak miesięcznie spożywa zaledwie 0,03 kg miodu.

 

Źródło: GUS